Motorkraftstoff ist ein Energieträger, der zur Versorgung der Triebwerke von Luftfahrzeugen verwendet wird. Er dient der Energieerzeugung, indem er in einem Verbrennungsmotor oder einer Turbine verbrannt wird und somit mechanische Energie liefert, die für den Antrieb des Flugzeugs notwendig ist. In der Luftfahrt kommen verschiedene Arten von Motorkraftstoffen zum Einsatz, abhängig vom jeweiligen Triebwerkstyp. Im Bereich der Kolbenmotoren hat sich insbesondere Flugbenzin, auch AvGas (Aviation Gasoline) genannt, etabliert. Für Turbinenmotoren, die in den meisten größeren Verkehrsflugzeugen verwendet werden, wird hauptsächlich Kerosin eingesetzt. In der zivilen Luftfahrt wird davon meist Jet A1 oder Jet B genutzt, während in der militärischen Luftfahrt teilweise spezialisierte Kraftstoffe zur Anwendung kommen. Der Unterschied zwischen den Kraftstoffen liegt unter anderem in deren chemischer Zusammensetzung, der Reinheit sowie der Temperaturbeständigkeit. Kerosin ist wegen seiner hohen Energiedichte und der geringeren Explosionsgefahr im Vergleich zu Flugbenzin besonders beliebt. Motorkraftstoffe müssen strengen Normen und Sicherheitsanforderungen genügen, da ihre Qualität und Zuverlässigkeit maßgeblich für eine sicherheitsgerechte und effiziente Flugzeugoperation sorgen. In jüngerer Zeit gewinnt auch der Einsatz von nachhaltigen Alternativen wie Biokraftstoffen oder synthetischen Kraftstoffen zunehmende Bedeutung, um den CO2-Ausstoß der Luftfahrt zu reduzieren und den Umstieg auf umweltfreundlichere Antriebe zu fördern.